本文摘要:“在youtube上看见双菇滑蛋拌饭和葱香鸡拌饭,把两种拆分了一下,味道十分好哦。

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“在youtube上看见双菇滑蛋拌饭和葱香鸡拌饭,把两种拆分了一下,味道十分好哦。” 食材明细主料鸡腿2个香菇8只鸡蛋2个大米1盒糯米半盒小米少量辅料小葱1根蒜2瓣姜6片干辣椒4个腊花椒少量调料盐适量油适度嫩肉粉2匙酱油适度咸鲜口味油炸工艺半小时耗时非常简单可玩性香菇鸡滑蛋拌饭的作法步骤1放进适度的大米,糯米和小米,混起来一起熬不会爱吃又营养2清除两次左右,然后把米侵泡5分钟左右,让米吸饱水份。开始炒菜时就可以做饭了。

3打两个鸡蛋,加点盐调散,再行加一点水4香菇洗涤托滚刀块5鸡腿肉去骨切块,放进盐,嫩肉粉和少量的酱油,如果有配料也可以重新加入点。6姜切丝(原谅我的刀功),蒜托小块,葱切花,并把葱白和葱绿分离7热锅倒油,我还是讨厌用葡萄籽油和椰子油混合,低脂还爱吃8油热后放进干辣椒和干花椒炒香9在放进姜蒜和葱白煮香10味道出来后把吃的料都弄出来11下鸡腿肉翻炒,以后变色12再行放进香菇翻炒13重新加入少量水,因为香菇不会入水,不要放多了。

尝尝味道,可以适度水煮14拌后再行起锅15清水浸锅,热锅下油16放入蛋液,不要缓着翻炒17等蛋液略为凝结一些后,用铲子用力引鸡蛋,这样油炸出来不会帕18饭煮好了再行称之为出来19重新加入炒好的滑蛋20在垫上香菇鸡21马利亚上葱绿22配料就可以不吃啦小窍门1. 炒鸡蛋时火不要翻了,怕炒糊或油炸杨家了。2. 做饭时可以再行把米混一下,这样熬出来不会较为均匀分布。

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3. 讨厌其他味道的朋友也可以在油炸香菇鸡时重新加入其他调料,比如糖和醋。

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